菜谱大全

做法

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  1.准备食材

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  2.奶锅中加入玉米油，水，盐

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  3.再加入白糖

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  4.中火加热，一边搅拌

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  5.加热至沸腾

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  6.关火，加入低粉

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  7.迅速拌匀

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  8.再次小火加热，边加热边搅拌，一直到锅底出现一层膜，关火取下

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  9.倒在另一个容器，凉至比不烫手即可

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  10.加三分之一的鸡蛋液

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  11.拌匀，再加入另外两次鸡蛋液，每一次都要拌匀才能加入下一次鸡蛋液

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  12.最后一次鸡蛋液加完

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  13.搅拌到用勺子拿起后出现倒三角即可

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  14.将面糊装裱花袋，嘴要放花型裱花嘴

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  15.挤出长条状，十厘米即可

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  16.烤箱提前预热210度，泡芙鼓起定型了就改为180度，20分钟，中间不可以打开烤箱门

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  17.时间到取出

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  18.晾凉后挤上卡仕达酱

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  19.成品图

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